Домашний зефир - низкокалорийный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. В статье представлен рецепт приготовления зефира по-домашнему, который содержит всего 80 ккал на 100 гр. Вам понадобятся кефир, сметана, сахар, желатин, вода и ванильный сахар. Подробный способ приготовления описан в статье. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.